啥饭好吃？啥饭难吃？

这不是个哲学问题，感觉是个心理问题和生理问题。有人一辈子没喝过水，喜欢软饮喝果汁，让他或她喝水，他们感觉难以下咽，就是心理上也很抗拒。

有人喜欢吃肉和米面习惯了。你说改吃粗粮青菜吧，粗粮青菜健康。这些吃惯肉和米面的人，心理上也很难接受。就是能吃粗粮和青菜几天，习惯也会变回原来的样子。

那些认为吃是为了健康的人的意志显然要坚强得多，为了自己的健康能够立即改变自己的饮食习惯。不夸张地说，俺就属于这类人。

俺现在习惯了青菜粗粮，对青菜独有情衷，而过去喜欢的肉，软饮果汁，米面毫无兴趣，切心理上有拒绝感。举例说明，过去俺很喜欢越南牛肉河粉。今天不得已再吃，心理上首先不情愿，吃起来感觉不好吃，吃几口就停住了，吃后感觉不舒服，完全没有原来的好感觉。不知道这是心理作用，还是生理上真的变了。

俺个人观点是：饮食习惯能决定你的饮食偏好，健康饮食观念改变也能决定你的饮食偏爱。如果健康饮食观念和饮食习惯两者有冲突的话，可能健康饮食观念更能决定你吃什么，你喜欢吃什么，啥好吃。

所有跟帖： 

• 曾给美国同事展示过把汉堡薯条可乐冰倒入搅碎机打三十秒，看过那黄乎乎一坨后，他们从此不再........ -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:20:07

• 那他们现在吃啥东西啊？ -TBz- ♂ (128 bytes) () 09/15/2017 postreply 00:12:06

• 刚来美国特别喜欢buffet，1周至少吃2次，下决心减肥后，整整1年没碰过buffet， 虽然脑子总想吃，但强力忍过来了:-) -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:41:53

• 后来偶尔吃了一次，艾玛浑身难受，彻底断了念想。。。。 -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 18:44:50

• 任何东西不要吃太多，其实都能吃。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:26:44

• 我喜欢羊肉，但不喜欢茴香。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:06:59

• 。。。 -Gbdjw- ♀ (35 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:11:57

• 什么时候注意健康饮食都挺好的。像你这样自以为健康饮食的，还真不一定就健康，自欺欺人而已。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:39:03

• 普世的健康饮食适合绝大多数人。任何饮食不会适合所有人。这个有啥好争的？ 你能说出啥是健康饮食吗？ -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:51:53

• 健康的定义WHO 有，也公认。自己去查。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:56:37

• 符合90%以上。争取达到 99%。 你呢？ -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:02:00

• 看来你已经达到100% 了，看来你超过了 完人Mother Teresa，厉害！ 可惜没人知道你，也没人像尊重她一样尊重你。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:32:23

• 呵呵，到此结束对话。话不投机半句多。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:37:01

• 话中透出优越感，也不知道你哪来的那么多的优越感。其实你是败絮在内也未可知。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:36:31

• 哪里有优越感：阴虚阳虚气虚血瘀的人，能活到今天已经很不容易了， -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:41:24

• 健康理念也在不停地变。人对健康的认识是一个过程。有多少人是暴饮暴食？没准人家也像你一样的饮食出了问题呢。 -whywhy???- ♂ (58 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:45:59

• 。 -Gbdjw- ♀ (80 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:51:06

• 人家是自嘲。偶尔大餐一顿的年轻人很多。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:52:54

• 对不起触犯您了 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:53:24

• 真的没事。我也觉得自己说话太冲。这样也挺好，你表达了自己的观点，我也直言了自己的见解。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 21:01:10

• 我的真实感受 -dudaan- ♂ (233 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:12:12

• 阿拉回国就是喜欢在朋友家自己烹调， -Gbdjw- ♀ (272 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:16:47

• 估计潜意识还是源于对健康的顾及。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:59:28

• 大实话! -Gbdjw- ♀ (274 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:22:57

• 食欲差了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:25:24

• 人年龄大了，饮食趋向清淡也未可知。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:41:50

• +1 除了食欲，再一个就是味蕾不如年轻人敏感了 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:57:48

• 对！老了的症状之一就是开始关注养生了。我来健康坛是因为更年期，发现大家都很友善，就不走了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 14:28:54

• 一个人的意志，真的是能够改变对食物的喜好态度的。我有一个同事， -恶俗老狼- ♂ (239 bytes) () 09/14/2017 postreply 19:32:45

• 我也见过这样的。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:42:19

• 什么样的健康理念决定什么样的饮食，除非太穷，或是无任何选择。 -whywhy???- ♂ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 20:40:40

• 年龄大了口味自然很变得清淡。。。 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 23:00:31

• 非也，而是口更重了。变清淡只是健康理念的控制才有可能。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 23:59:38

• 身体的需要决定饮食的口味。草原上的野马只有在伤病时才吃一种豆科植物，平时是不碰滴。人也是一样，不同年龄段身体需要不同，饮食 -吃素的狼- ♀ (74 bytes) () 09/15/2017 postreply 00:32:31

• 如果都是这样就太好了，我们就不需要控制饮食了，身体会自己帮我们控制。：） -阿明.- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 01:30:45

• 喜欢甜食，包括巧克力蛋糕甜品，基本一切糕点，怎么破？ -长期潜水君- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 09:06:59

• 我也一样，见了甜点拔不动腿，直咽口水。我老说，等我70岁以后，蛋糕当饭吃！ -闪电- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 09:33:41

• 害怕受罪吗？害怕早死吗？ -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 10:50:43

• 怕啊，可就是一直惦记甜食，有啥办法像戒烟一样戒甜食啊？ -长期潜水君- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:02:23

• 怕，那咱就别吃了。口腹蜜剑也许能害人，糖真能害人。 -饿狼陀- ♀ (269 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:35:24

• 也是我的软肋，只能克制，提醒自己suger is deadly,戒糖比戒毒还难 -小闲- ♀ (87 bytes) () 09/15/2017 postreply 12:45:48

• 用心吃与用胃吃，感觉是不同的 -莫耶- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 15:52:08

• 总结得好。胃的确没大脑聪明。：）） -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 18:40:09