美国的blue cheese怎么样?
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• 我很少吃 cheese ,也不懂 cheese 的发酵过程。直觉是蛋白质食物深度发酵比叶子菜发酵风险大,会增加含氮,硫 -欲千北- ♂ (95 bytes) () 08/21/2017 postreply 10:54:23
• 葡萄酒也是发酵的产物 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 08/21/2017 postreply 10:59:45
• 酒里面蛋白含量是很低的。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 08/21/2017 postreply 11:20:12