很多糖,特别是"煮物"、除了糖,还放"味醂"(味道就像是甜酒),人家寿命全世界第一。
西方人恐糖概念和我们不一样的,她们做甜食,一杯一杯地放糖和butter.
我们做菜放糖,剩菜汤最后还是倒掉的,所以真正到肚里的没有多少糖。