插队的牧区把这个叫“酪丹子”,吃过很多。如果不提取“黄油”的奶酪就好吃一点,否则很硬很酸

来源: coach1960 2017-06-11 16:55:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

这个跟奶酪有啥区别? -爱吃肉的胖子- 给 爱吃肉的胖子 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 17:38:14

我过后把从挤羊奶,做Kefir/奶酪,到提炼黄油,给大家说说 -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 17:42:02

欢迎欢迎 -littlecat8- 给 littlecat8 发送悄悄话 littlecat8 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 08:47:21

忘了说,用纱布把酸奶挤干,放在帘子上晾干就是奶酪。晾晒时要看护好,山里的松鼠/老鼠跑出来偷吃 -coach1960- 给 coach1960 发送悄悄话 coach1960 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 17:39:05

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