是猫耳菊,但是整棵都可食用,不过,一般都只吃叶和根。叶的味道清淡,可以生吃、用来拌沙律、炒或蒸煮;由于老耳比较韧和多纤维,一般只
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吴友明
于
2017-04-24 17:18:47
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我挖了蒲公英,正准备熬汤,请看我的博文
由
吴友明
于
2017-04-24 16:13:51
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是猫耳菊,但是整棵都可食用,不过,一般都只吃叶和根。叶的味道清淡,可以生吃、用来拌沙律、炒或蒸煮;由于老耳比较韧和多纤维,一般只