求证实或证伪:菠菜富含铬,铬对调节血糖起关键作用,所以血糖有问题要多吃菠菜

来源: 2017-03-20 17:32:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (32 bytes)

今天微信看到。

所有跟帖: 

听说过铬对血糖的调节作用,至于菠菜含铬多少不清楚。另外,肉桂也对降血糖有益,甚至有保健品卖的,Costco就有。 -荷西- 给 荷西 发送悄悄话 荷西 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 17:47:42

搞错了吧, 富含铬的是绿花椰菜. 某些地区自来水也含有少量的它 -xiao-min- 给 xiao-min 发送悄悄话 xiao-min 的个人群组 (207 bytes) () 03/20/2017 postreply 17:53:34

谢谢两位,我只知道那种白亮的自来水龙头是铬 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 18:46:16

七种富铬食物 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (213 bytes) () 03/20/2017 postreply 19:07:09

如果是真的就太好了。我反正一周吃菠菜4-5次,是针对贫血问题。如果还能降血糖,那就是中国话说的-“一箭双雕”。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 18:27:23

菠菜好吃,但麻烦,需要焯一下再吃。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 Maude 的个人群组 (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 08:37:36

没焯就吃下去了会有什么后果?中毒?我今天中午的午餐是绿叶沙拉菜+橄榄+梨+桃+奶酪+一片西班牙生火腿肉+nuts。沙拉菜里的菠菜 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (119 bytes) () 03/21/2017 postreply 13:17:47

应该是镁吧。 刚看的文章说镁有助于调节血糖从而降低糖尿病风险。 -双喜丸子- 给 双喜丸子 发送悄悄话 双喜丸子 的个人群组 (71 bytes) () 03/20/2017 postreply 18:53:45

WebMD 的确说了铬用于控制血糖 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 dudaan 的个人群组 (9089 bytes) () 03/20/2017 postreply 19:13:04

我个人体验,每种蔬菜都有好处,但各种蔬菜都吃的总体效果大于每种蔬菜的单个效果。 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 羽衣甘蓝 的个人群组 (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 01:11:08

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