对啦，就是在西班牙吃的。那猪全放养？

来源: 薛成 于 2017-01-09 06:21:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 白天象放羊那样放在外面橡树林里到处跑，晚上回家圈起来。做Serrano火腿的是白猪。 -虎嗅蔷薇- ♀ 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 06:29:01

• Iberico黑猪是野猪boar的后代。做Serrano火腿的白猪是家畜pig，不那么金贵，价格便宜多了。 -虎嗅蔷薇- ♀ 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 15:13:04

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