原因仅仅是热得不均,有些细胞和蛋白变性,会造成很大反应。把血煮了也一样。

来源: 吃与活 2016-06-24 07:32:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

细胞死亡,蛋白变性,会引起免疫反应。给孩子热奶也不建议用微薄炉,因为热得不均,可能会烫着孩子 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (68 bytes) () 06/24/2016 postreply 07:45:19

欧洲20多年前就正式禁止用微波炉热牛奶给孩子,所有的儿科医生会提醒关照新家长们。美国医生也会吧? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 07:59:46

原因是微波炉可能热得不均匀,怕烫着孩子。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (188 bytes) () 06/24/2016 postreply 09:18:21

煮熟了就是变性,吃进去也会变性。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (68 bytes) () 06/24/2016 postreply 09:14:57

那么你用火煮东西吃,难道不会让“细胞和蛋白变性”? -白云青山- 给 白云青山 发送悄悄话 白云青山 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2016 postreply 11:53:33

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