这是一个好办法。酸奶在发酵过程中，已经消耗掉了一部分乳糖。

来源: 御用文人 于 2016-06-16 09:53:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (233 bytes)
本文内容已被 [ 御用文人 ] 在 2016-06-16 10:03:29 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 从酸奶开始，逐步诱导乳糖酶的分泌 由 Diana-Sun 于 2016-06-16 08:38:44

许多人患了半乳糖不耐受症，就去喝经过加工后的不含有半乳糖的牛奶。这样做，并不好。因为，半乳糖也是人体需要的营养成分，它是神经系统构建的必要的营养素。

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