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» 各地叫法不同。扁豆,豆角,刀豆,四季豆,架豆,,,我吃过四种,看图。
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各地叫法不同。扁豆,豆角,刀豆,四季豆,架豆,,,我吃过四种,看图。
来源:
TBz
于
2015-11-25 12:34:04
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本文内容已被 [ TBz ] 在 2015-11-25 18:19:10 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
搜索到了某名作家的散文:北京人通常说的扁豆,上海叫四季豆
由
dudaan
于
2015-11-25 11:43:43
连豆荚一起,炒着吃的,我吃过这几种:
第一种:截面基本是圆形。
第二种:截面是扁的:
第三种:深绿色,豆荚表面毛绒绒的,截面更扁,豆荚边上的筋一般很老。
第四种:应该是洋人的品种,翠绿,表面光滑。
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