如果你平时不吃胃酸抑制药，或免疫抑制剂，绝大多数细菌/霉菌都能够被胃酸杀死。

1. 胃酸是人体天然的屏障，其主要抗菌成分是盐酸，和胃蛋白酶。这两个东东都具有强力杀菌所用，能够杀死吃入体内的绝大多数细菌/霉菌等，以保证食物乳糜以无菌状态进入肠道消化。
2. 醋酸与胃里的盐酸相比，酸性要弱。
3. 但是个别时候，有些细菌或者细菌死亡或释放出来的毒素会突破胃酸防线而进入人体消化道，导致上吐下泻等“食物中毒”症状。绝大多数健康人都能够扛过去，只要保证有充分的水电解质就好了。
4. 如果你身体健康，平时不吃胃酸抑制剂/免疫抑制剂，年纪不到70-80岁，目前不需要预防性地做特殊处理。
5. 如果出现上吐下泻症状，注意补充水盐。
6. 如果症状持续超过一天，或者伴随发烧，尽早看医生。

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• 多谢老狼详细解释! 我肠胃功能一直很好，没有用过任何胃药。 -simplylove- ♀ (0 bytes) () 04/16/2015 postreply 18:38:03