请教一下吃与活等几位健坛专家

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这几年看到说牛奶及乳制品与乳腺癌有很大关系,所以就不喝牛奶了,改喝豆浆了。最近又看到说豆浆里天然雌激素会导致乳腺癌,卵巢癌等,所以又改喝杏仁奶了。

小孩子喝豆浆是不是不好(雌激素),杏仁奶蛋白含量明显低于牛奶,小孩子喝牛奶是不是不用忌讳。

请教一下你们的看法。

所有跟帖: 

豆浆只要不过量喝没事,但换着喝是最好,有许多植物性的奶制品可喝。市面上的牛奶是不要喝。 -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (6 bytes) () 04/14/2015 postreply 15:29:00

我的三个孩子都喝普通牛奶(不是有机的),都爱运动也都比我高.六种奶的比较图: -闽姑- 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (260 bytes) () 04/14/2015 postreply 15:54:48

有个现象,美中相比,早来美国的孩子发育更早更高些,这与美国富足或生活有关系,是否也与食物或奶品中含有更多激素类有关? -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 16:39:24

谢谢!这张图表是很好的对照。 -碧云-- 给 碧云- 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:47:47

现在这些满天飞的信息,确实让人摸不清孰是孰非。我家买菜不归我管,我家喝的是 -恶俗老狼- 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (165 bytes) () 04/14/2015 postreply 17:20:51

+1, 不过是翠德玖家的。 -志在千里- 给 志在千里 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 17:49:07

半年前,听一个节目,说美国青少年喝牛奶不够。 去查查吧。 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 17:25:19

断奶后,为什么还要喝奶?现在只会营养过剩,不会营养不良。牛奶内的营养元素,都能从均衡饮食中获取。 -Diana-Sun- 给 Diana-Sun 发送悄悄话 Diana-Sun 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 17:57:00

说得很好 -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 02:23:55

牛奶豆奶杏仁奶 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (1449 bytes) () 04/14/2015 postreply 18:22:52

酸奶是牛奶做的,里面的IGF-1到那里去了呢? -yogaflow- 给 yogaflow 发送悄悄话 yogaflow 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:57:59

我的理解不是牛奶里的IGF1,而是喝牛奶会引起IGF1在体内分泌。酸奶由于发酵,成分变化大,乳糖减少,蛋白质也有变化。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2015 postreply 20:21:51

雌激素对小女孩更不好吧?正常成年女性补充雌激素,感觉也不太好。您说呢? -碧云-- 给 碧云- 发送悄悄话 (154 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:42:10

是类雌激素,并不是真正的雌激素,其作用也不大。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (413 bytes) () 04/15/2015 postreply 13:53:51

豆浆要自己磨自己煮,不能买那种纸盒的豆浆 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (158 bytes) () 04/14/2015 postreply 19:36:30

是,自己做最好,可惜没坚持。 -碧云-- 给 碧云- 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2015 postreply 09:50:32

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