我不在乎味精,国内餐馆让我讨厌的是一盘菜中半盘以上红辣椒

来源: dudaan 2015-04-06 06:30:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (167 bytes)
真正的肉和菜没多少。
一位同龄的老朋友对我说,年轻人的味蕾已经被辣味麻痹,吃不出什么真正好吃了。

所有跟帖: 

我还是认为味精是较为安全的食品添加物。1应用历史长,2普及范围广。2者同时具备。辣椒或提取物辣素类此。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 07:09:11

老爸烹调所有的菜肴总是都放味精,他活得好好的,健康,快乐. -Lilac2003- 给 Lilac2003 发送悄悄话 Lilac2003 的博客首页 (18 bytes) () 04/06/2015 postreply 07:18:43

此物会对植物神经发生某些影响,表现口干口渴,。。极端量肯定 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (117 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:46:41

味精就是氨基酸,怕啥?又不致癌又不造成肥胖。 -johndoe26- 给 johndoe26 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:02:38

读读"自然"文章,看看它是如何说 -Lilac2003- 给 Lilac2003 发送悄悄话 Lilac2003 的博客首页 (1368 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:08:14

国内中餐里现在最难吃的是各种酱料。 飞机上的盒饭里有,韩国料理也有。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:09:12

有些地方物产不丰富,换句话说就是没什么好吃的,所以做菜不是死咸就是死辣,放一大堆辣椒一大勺盐,食物新不新鲜就吃不出来了。 -白云青山- 给 白云青山 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 08:15:52

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