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» 孤立某种营养素(如胆固醇)来说事是不能说明什么问题,看食物与疾病的关系是要看它的整体效应。
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孤立某种营养素(如胆固醇)来说事是不能说明什么问题,看食物与疾病的关系是要看它的整体效应。
来源:
tournier
于
2014-11-02 13:03:53
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本文内容已被 [ tournier ] 在 2014-11-02 14:11:16 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
问好:)对胆固醇本人没特别研究,但T C Compbell的饮食与疾病的关系是建立在大量实例,研究和统计分析上的。
由
tournier
于
2014-11-02 13:00:59
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» 孤立某种营养素(如胆固醇)来说事是不能说明什么问题,看食物与疾病的关系是要看它的整体效应。
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