给冰块和希望实践周福满饮食健身方案的朋友

来源: 吃与活 2014-10-12 22:48:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6700 bytes)
看到冰块网友实践周福满饮食方案效果不佳,心里有些着急。从其菜谱看,感觉并没有认识到周福满饮食的真谛。希望有心实践的朋友先看一看周福满的“Eat to Live”。我也将冷饭再炒一下,以解燃眉之急。

炒冷饭之前来一点热的,分享一下我的体会。我与老婆吃完全一样的饭菜,而且量也对半分。她体重比我轻,没有我运动得多,但似乎体重比我减得快。按卡路里的思路,我百思不得其解。唯一合理的解释就是把周的饮食当成药来看,同样的量,老婆的体重低,按单位体重算,她吃的剂量就大。这样就可以解释她为啥减得比我快了。老周也说,对绿色蔬菜而言,吃的越多,减的越多。老周推荐的食品,很多有减肥之效,比如有研究说蓝莓有助减肥。如果您吃我推荐的午餐,不减就太奇怪了。吃老周的饮食,不必担心营养不良。健康第一,减肥第二,老周的饮食恰恰是从健康出发的。


先摘录我翻译的周福满的原话


http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/22179.html

1)健康 = 养分/卡路里 你的健康可以用你的养分摄入量和卡路里摄入量的比值来预测。

2)保持最佳健康永久控制体重的秘密在于吃大量高养分的食品。事实上,吃大量食品是“吃为了活”方案的一个美妙之处。你吃得多,这样就抑制了你的食欲,导致你减轻体重—永久性的减轻体重。

3)“吃为了活”方案不需要饥饿。事实上,你也不必完全放弃你喜爱的食物。随着你吃大量的健康高养分的食物,你对低养分食物的胃口会逐渐降低。最后你会终生选择健康的饮食方式。

4)如果你按本方案做,你会增加高养分食品的比例,你多余的体重会开始戏剧性的快速下降。 这会更加激励你坚持本方案。这种方法不需要节食或饥饿。你要减掉多少体重,你就能减掉多少,即使你以前的节食减肥从来没成功过。


再重复一下周福满的六周减肥计划

http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/28776.html


不限量的 (你愿意吃多少就吃多少):


所有生的蔬菜 (目标:一天一磅)

煮熟的绿色和非绿色养分丰富的蔬菜(目标:一天一磅)

(绿色蔬菜都好,基本不限种类 )

(养分丰富的非绿色蔬菜包括:茄子,蘑菇,辣椒,洋葱,西红柿,胡萝卜,菜花)

各种豆类,豆芽,豆腐(目标:一天一杯/240 毫升)

新鲜水果(每天至少4个)


限量的 (可以吃,但不能多):


煮熟的淀粉类蔬菜或全谷物(whole grains)

胡桃瓜(butternut squash),橡子瓜(acorn squash),玉米,土豆,大米,地瓜,面包, 早餐速食谷物 (cereal)等 (加起来每天不多于一杯/240 毫升)

生坚果和瓜子 (每天最多一盎司/28克)

牛油果 (avocado)(每天最多两盎司/56克)

干果 (最多每天两汤匙,约20克)

磨碎的亚麻籽(flaxseeds)(最多每天一汤匙,约7克)


不可以吃的 (对不起了):


奶制品类

动物产品

零食

果汁




老周给出了他的六周计划的十个小窍门:


1)记住,色拉是主菜:午餐晚餐都先吃它。

2)能吃多少水果就吃多少,但每天最少四个新鲜水果。

3)多样化是生活的调料,对绿色蔬菜来说更是如此。

4)要小心富含淀粉的蔬菜(如土豆)。这样的蔬菜和谷物每天最多一杯(240毫升)。

5)每天都吃豆类。

6)不吃动物和奶类制品。非吃不可的话,每周一两次不肥的鱼或一次煎蛋。

7)每天一汤匙磨碎的亚麻籽(flaxseed,约7克)。

8)有限度地吃坚果和瓜子,每天限量一盎司(28克)。

9)什么时候都吃很多蘑菇。

10)保持简单。


周福满食谱的例子

http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/31966.html


我的早午晚餐


http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/33325.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/34221.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201409/720.html


我的减肥效果


http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/23323.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201409/31194.html


周福满饮食健身实践组群


http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201409/19356.html

所有跟帖: 

辛苦了,谢谢分享!给减肥不成功或成效不大的人几点建议: -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (3909 bytes) () 10/13/2014 postreply 01:00:36

谢谢分享!很多朋友想健康减肥,只是不得其法,我的作用就是给他们领个路,成功与否,还要靠他们自己的努力。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 06:43:58

提醒太太多吃点鱼/蛋/瘦肉,她原本体重也不会像美国大胖子那样,而且女人35岁后都在经历更年期中. -闽姑- 给 闽姑 发送悄悄话 闽姑 的博客首页 (379 bytes) () 10/13/2014 postreply 06:18:21

谢谢,别担心。我老婆25岁(开个玩笑),已经接近理想体重,早餐和午餐严格,晚餐肉蛋鱼她都吃一点。锻炼是真需要。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 06:48:09

听周福满的,别吃过了头:) -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 14:58:58

跟周福满推荐的量差不多:) -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 16:41:35

谢谢,真是很重要的提醒! -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 07:14:27

本周6与朋友们聚会,老婆的姐妹们都觉得她的身材气色很好。告诉她们饮食的方法后,她们觉得太难,于是都用了一个快捷的办法 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (289 bytes) () 10/13/2014 postreply 07:38:33

是受错误信息毒害太深。你去看看网站里恢复健康人的照片,哪位气色不好?有严重更年轻综合症的人吃植物性食物都能得到巨大缓解。 -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 15:05:50

更年期综合症在西方国家妇女中远远比以植物性食物主导的日本,韩国甚至中国都要厉害得多。 -tournier- 给 tournier 发送悄悄话 tournier 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 15:08:31

周福满也提倡锻炼身体。我的帖子只是关于饮食的。当然全方位的改善生活方式,是最好的选择。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 07:41:51

谢谢,太感动了,我慢慢学习 -冰块- 给 冰块 发送悄悄话 冰块 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 11:19:25

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