我冰箱里还包存半瓶美国啤酒,已成陈酿,但是,酒色如初,淡黄色,非常清澈。绝对不生菌丝,也无菌落。

来源: 大江川 2014-08-04 16:05:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

你想说啥?啤酒是yeast产生的,本来就会杀死别的菌种,你还以为啤酒能长出毛来 -Manymore- 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 16:13:19

这瓶啤酒开盖喝1半,现在于较低温,有菌环境已半年,竟然无生命迹象,貌似 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (377 bytes) () 08/04/2014 postreply 19:13:36

啤酒在装瓶前,早把yeast去除干净了,还加了防腐剂,另外,啤酒瓶盖里面有一层膜,设计很讲究,密封性很好。 -wjsun- 给 wjsun 发送悄悄话 wjsun 的博客首页 (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 17:52:46

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