现在不都禁止trans fat 了么？我认为猪油, 黄油吃一点没啥不好，至少是天然食物，

来源: betadine 于 2014-07-25 19:49:13 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (112 bytes)
比那些转基因的植物油，人造黄油要好，只要不过分。
有时真想自己熬猪油。

所有跟帖： 

• 美式快餐业主要使用的油是 Shortening。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 19:54:17

• Shortening 是 hydrogenated vegitable oil , 含有trans-fatty acids. -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 20:06:26

• 是这样。现在我都不买那些人造黄油，人造糖，坏处更大 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 20:20:22

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