今天吃的饱，八卦一下：美国食品与体重。

多年前来到美国，不知不觉体重就增加了。我是那种骨架小，胖两磅就明显的人。哎呀，这如何是好，我有好多漂漂的裙子衣服裤子啊，为了她们，我不能胖，要不重新买，得花多少钱啊，我人穷又抠门，5555.。。于是我开始注意饮食，锻炼。。。但体重还是很坚挺。。。
我开始检查我吃的食物，通过调查研究，我得知，美国鸡长得快，饲料含有一定的激素；美国菜个头大，颜色鲜美，也可能有些激素。。。激素，谁都知道，吃了它，人就像发面馒头。。。

我开始发神经一样去寻找有机食品，当时是2001年，难啊。我到商店，找经理指点，也只能买到一两样。
2002年，我通过农夫市场，联系到有机鸡蛋，每周订货；买野生的鱼；自己种菜。2004年，干脆买了一个有大院子的房子，做了业余菜农，基本上自供自足啦。。。

不知道我的看法是不是有道理，但我就是那样执着。效果还是有的，20年前的衣服还可以穿，省了几两银子给孩子交学费。

所有跟帖： 

• 我认为你是因为在种菜的过程中增加了运动量，从而导致了体重的下降。 -花椒- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:36:22

• 很有可能，，种菜真是个技术加体力活，施个肥料也讲氮磷钾，还要挖坑。。。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:46:30

• 我的情况是，基本从来没买过有机食菜，体重也没有增加， -study- ♀ (137 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:37:00

• 我也不敢肯定就是菜的问题，就是刚来美国是很快就胖了，只好赖到食物上。 -苏菲娅- ♀ (48 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:43:27

• Same here. -houmom- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:05:30

• 我也是。 -mapell22- ♀ (26 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:32:07

• 是啊，要不我真是无从解析为什么体重就增加了-----在没有改变生活方式的情况下。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:49:39

• 你认为农贸市场（farmer's market)的菜与粮食是否一般是有机的？ -随意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:16:13

• 不一定吧，但有人卖鸡蛋，牛肉，表明是有机产品，我是相信他们的。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:21:56

• 谢谢！ -随意- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 10:17:12

• 好的，谢谢你的建议，我想尽量避免吧，避不开，就随遇而安。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:17:02

• 敬佩敢当农民者。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:15:02

• 我老伴儿天天种菜浇水捉虫，晒得像农民似的，黑不溜秋的，肌肉比我发达，没有多少肥膘 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:46:48

• 带上草帽。。。宝贝们可好？ -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:51:04

• 都中午遮着阳呢，生长良好。。。谢谢！ -御用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:00:43

• 一举多得，都种的什么菜？ -随意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:18:05

• 萝卜白菜莴笋大蒜洋姜苋菜香菜茴香茼蒿牛皮菜唐芹心里美。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:25:27

• 不错不错，这些我大部分也种过外加各种豆角黄瓜西红柿丝瓜苦瓜红薯南瓜等 -随意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:31:17

• 哎－今年忘种红薯啦。。。红薯秧苗有一点像空心菜的味道。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 22:43:14

• 红薯秧苗，老广名曰：富贵菜， -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:54:54

• 现在可吃的有：莴笋，油麦菜，苋菜，可望收获的有：茄子，西红柿，苦瓜。 -苏菲娅- ♀ (50 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:27:04

• 栀子花与枸杞叶子同煮汤，这种喝法还没听说过呢 -随意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:38:28

• 还加了一把枸杞子，颜色好看，嘿嘿。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:10:16

• 因为２０年体重没变化，所以省银子？有机食品可是要高价一些　：） -不聊天- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:21:16

• 可怜我钱少抠门，买菜不花钱，衣服不长买；不去看医生。。。好不容易省了些， -苏菲娅- ♀ (20 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:28:50

• 看医生的钱更贵，人还受折磨，不如用来吃有机的，身体健康。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:33:34

• +100% -随意- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 15:03:31

• 美国食品是有问题，但主要是糖的问题，美国很多食品（比如面包）都要加糖 -37210- ♀ (106 bytes) () 06/11/2014 postreply 03:36:48

• 美国甜品，天的舌头发麻，不能吃，要吃的话，自己做点心好了。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:51:27

• 绝对有理，美国越穷的人，越胖，主要是食品问题。 -Wuli98- ♀ (126 bytes) () 06/11/2014 postreply 05:08:20

• 还有瘦肉精也是合法的。凡是在中国不合法的在美国都是合法的,所以没人投诉。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:42:55

• 看法太极端了。 -陌上花开缓缓行- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:11:09

• 你好像忘了美国穷人的生活方式，不仅仅是食物 -37210- ♀ (154 bytes) () 06/11/2014 postreply 12:25:52

• 请问哪里能买到野生的活鱼（河鱼）？谢谢。 -木火- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:59:30

• 很难见到 -笨狼- ♂ (331 bytes) () 06/11/2014 postreply 08:08:39

• 很难见到，有时朋友钓了给点，老公也喜欢钓鱼，有时越南人开的店也有些卖的。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:49:58

• 不觉得你的观点一定对；但是只要对健康有动力就是好的。我过去 -草莓- ♀ (219 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:15:38

• 运动，好，我记住了。另外，我虽然能穿20年前的衣服，但人还是老了，不好看了，羡慕你。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:46:34

• 佩服，楼上一个比一个厉害 -笨狼- ♂ (237 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:58:49

• 狼哥哥，要少吃肉，多吃草，从吃肉动物变成吃草动物，很快就变帅狼了。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:48:01

• 体力劳动者，想肥也难。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:33:01

• 从你的身上看到世界上最好的东西是自己用心劳动的成果 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:05:26

• 谢谢，谢谢，能养鸡养鱼就更好了，我基本吃素，但是，是鱼蛋素。 -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 16:18:21

• 种菜运动的结果。我种了几十年的菜，30多年前的衣服照穿得上。 -甜姐- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:52:25

• 哇，恬姐好犀利！ -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 15:19:33