提起黄芪、党参、当归这些中药材,想必很多人都非常熟悉,这些中药材都是常见的保健中药,长期服用补血补气,能达到调理身体的目的。经济小时记者暗访了这 些药材的主产地--甘肃省的陇西县,发现这些药材并不是收获晒干之后就直接上市销售,为延长药材的保存期,许多药农用用硫磺熏中药材。硫磺燃烧以后产生二 氧化硫,它在中药当,中二氧化硫气体有一定的吸附,就可以残留在药材当中。药材当中含硫量过高情况下,二氧化硫还会溶于水,形成亚硫酸,如果在无机元素就 会形成亚硫酸盐,这样很难挥发,长期低剂量接触二氧化硫也会造成损害,尤其是呼吸道系统这种损伤,比如说会得慢性鼻炎,咽炎,支气管炎,甚至支气管哮喘, 乃至肺气肿,他甚至可能会提高肺癌的患病率。
I have bought 黄芪, but it says " contains sulfiltes". I was told
所有跟帖:
• 在哪里买的? -TBz- ♂ (61 bytes) () 01/27/2013 postreply 09:23:19
• 中央电视台都播过,黄花菜,银耳都这么做的。 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 01/27/2013 postreply 16:52:22
• 二氧化硫溶解于水生成亚硫酸,用水漂洗一下,倒掉,然后再煮黄芪,硫就去掉了 -御用文人- ♀ (87 bytes) () 01/27/2013 postreply 18:03:13
• 你吃葡萄干吗?美国最常见的Sun-Maid葡萄干就是二氧化硫熏过的 -dudaan- ♂ (132 bytes) () 01/27/2013 postreply 20:03:44
• 实际上是在霉菌和化学添加剂之间的困难抉择 -dudaan- ♂ (84 bytes) () 01/28/2013 postreply 10:14:10
• sulfiltes 是硫磺,打开后放桌上凉二个星期,硫磺就会跑掉。 -东方白- ♂ (110 bytes) () 01/28/2013 postreply 22:14:02