煮,滤,蒸,那叫捞饭,这么做出数,就是显得多些。

来源: coorslight969 2012-01-17 12:41:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (302 bytes)

捞饭都是食堂的做法,自己家里才不那么做呢, 水了吧唧的不好吃。而且营养流失严重。

正经做法就是焖饭。也就是现在电饭锅的做法。小时候没电饭锅,闷饭很容易糊,所以才有了锅巴。

据说高级做法就是把水放好直接蒸,不过那样太慢了。

这个故事告诉我们,什么大师就是个骗子。 骗傻子的骗子。

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