What's wrong with the pork?

I bought some pork from an American grocery store. When I cut it, the meat got a strong smell. I suspect it is some chemical they used to keep the meat fresh. Maybe they sprayed too much. 

I slided the meat and rinsed a couple of times. The smell seems to be gone.  Can I still eat the pork?  What is wrong with it?

Thanks!

所有跟帖： 

• I just googled, -newcomer2009- ♀ (239 bytes) () 05/01/2011 postreply 12:20:48

• CO是没有气味的 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 12:47:45

• 也许你说的是天然气或者液化石油气的那种气味，其实它们本来也无味 -dudaan- ♂ (256 bytes) () 05/01/2011 postreply 13:37:14

• 还有一种不大的可能性就是所谓的Pissy Pork，公猪太大了就有尿骚味 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 13:55:16

• 很对。 -wxcid201- ♂ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 18:56:14

• 舍不得的话，就煮一煮，把汤倒掉，切片炒郫县豆瓣酱回锅肉了，很好吃的。 -qiuqiu04.- ♂ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 13:57:47

• Thanks for your feedback -newcomer2009- ♀ (398 bytes) () 05/01/2011 postreply 15:17:57

• 就是不新鲜了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 19:04:22

• 上海人称此气味叫洋骚气。多和喂养的人工饲料有关。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 17:52:53

• 不同牌子的猪肉味道确实不同 -dudaan- ♂ (155 bytes) () 05/01/2011 postreply 19:11:58

• 肉GA气 -zhao04- ♀ (0 bytes) () 05/01/2011 postreply 21:12:26

• 在老美超市买过ground pork 就是的，从此再不敢买，可猪排没有“洋骚气”，火鸡 -jck6- ♀ (59 bytes) () 05/02/2011 postreply 04:18:31

• 听大人讲，自从70年代上海开始回收沟脚（人吃剩下的），作为猪饲料 -华灜- ♀ (398 bytes) () 05/02/2011 postreply 04:49:15

• 刚来美第一个感恩节，本想给老美同学大显身手一凡“中式烤火鸡” ，结果。。。 -jck6- ♀ (269 bytes) () 05/02/2011 postreply 05:46:13

• 辐射离得远，注意不买那附近食品，海鲜就好。感觉还是地震恐怖多了， -华灜- ♀ (234 bytes) () 05/02/2011 postreply 06:06:44

• J也热衷于烹饪？握爪~~~~ -华灜- ♀ (0 bytes) () 05/02/2011 postreply 06:10:18

• 学习中，不过太费时间了。偏重简单，原味，快速的方式。 -jck6- ♀ (0 bytes) () 05/02/2011 postreply 06:19:42

• 中学同桌的女同学家是养猪专业户.她说美国的猪肉有怪味儿是因为美国的猪 -闽姑- ♀ (466 bytes) () 05/01/2011 postreply 22:50:19

• 按照美国法律，杀猪和杀牛，有两种杀法 －－－ -qiuqiu04.- ♂ (223 bytes) () 05/02/2011 postreply 00:45:48

• 是因为美国杀猪不先放血! -mimin- ♂ (0 bytes) () 05/02/2011 postreply 08:22:14

• 杀鸡不先放血，鸡肉会是红的。应该是有先放血。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 05/02/2011 postreply 12:29:36