完全避免不容易，注意不要在微波炉里热

我家里剩菜有时也放在塑料盒里，不过热的时候一般都会盛在瓷碗里，上面盖个盘子。保鲜膜倒是很少用，偶尔包个切开的西瓜什么的。另外象文中说的，现在美国市场上家用的保鲜膜多数还是相对安全的。超市用的问题更大，也只能尽量避免了，比如说在柜台买鱼肉可以请他们用腊纸包或者直接装在食品袋里（一般是聚乙烯的）。