希望有真懂的人讲讲光敏性蔬菜水果的真相

下面有个贴有这样一句话：

艳阳天时最好不要食用“感光”蔬菜，如：芹菜、香菜、木瓜等，这些蔬菜会让爱长斑的皮肤更容易长出

查中文文献，感光蔬菜水果的名单很长：

文献A：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、无花果、羊蹄根

文献B：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、香菜、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。 柠檬也是感光食物，所以夏天最好不要在白天食用。柠檬精油也不能在白天使用。

文献C：在文献B的基础上加上了酱油和可乐等深色饮料

有人说所有含铜含锌和其他金属多的蔬菜和水果都有问题。还有人说吃纯素的人更容易出问题。

查英文文献，有一种植物性日光皮炎 Phytophotodermatitis，列举的植物有：

野萝卜(Wild Parsnip)，欧芹，芹菜，青柠，酸橙，无花果

但是好像和吃没有关系，要有皮肤接触才会出问题。而且是在接触后48-72小时出现问题，这和中文说的立竿见影很不相同。

如果按照中文的说法，那夏天不能吃的东西太多了！

所有跟帖： 

• 带个大帽子不就行了吗？ -x478op- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 11:25:36

• 搬来地 -heli2389- ♂ (698 bytes) () 04/25/2011 postreply 12:11:58

• 吃叶绿素你的身体也会和植物一样有了光合作用吗？ -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 12:17:11

• 感觉这些东西还是和量有关。这里面好多俺都吃过后就立马出去晒太阳的，俺还是个从来不用 -woth- ♀ (63 bytes) () 04/25/2011 postreply 13:15:03

• 查了一下，的确有个别吃了常见植物后起光敏反应的纪录 -viewfinder- ♀ (495 bytes) () 04/25/2011 postreply 14:23:57

• 谢谢，芹菜根是种很罕见的蔬菜 -dudaan- ♂ (33 bytes) () 04/25/2011 postreply 17:56:11

• 我还看错了。的确是芹菜根不是芹菜。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 20:12:43