坚果和干果有增肥功能

科学家发现吃坚果和干果对于节食减肥者来说不但不能减肥而且有增肥作用。坚果中含有大量不利于健康的饱和脂肪酸，而干果中含糖量较高。南瓜子和芝麻中也含有大量的饱和脂肪酸。

100 克巴西坚果中含有16.4克饱和脂肪，相当于女人每日饱和脂肪酸摄入量的四分之三。一把干果含有65克糖，高于每日糖摄入量的四分之三。

在新年之际下决心节食减肥者增加。科学家告诫大家要注意饱和脂肪和糖的摄入量。

成人每日糖的摄入量建议为90克，而100克干果中，如葡萄干中含有多于64克的糖。相比之下，100克Kit Kat 巧克力含糖量为47.8克。

专家认为多吃干果和坚果不利于减肥。

所有跟帖： 

• 这与吃喝不吃没关系。食物中含坚果对健康有利，但指着吃坚果减肥看来是无效。我的理解是这样的。 -天涯觅路- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 10:57:32

• 但是坚果对身体很好噢，特别是女人。恩。。吃少点吧。 开心果吃多了，好像有点热气。 -幼时蓝精灵- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 12:09:30

• 这个是当然的啦。 -TBz- ♂ (51 bytes) () 01/04/2011 postreply 12:55:26

• 坚果是一个很广泛的概念.花生,夏威夷果仁,杏仁等里饱含,非饱含,单脂,多脂成份 -weston- ♀ (81 bytes) () 01/04/2011 postreply 14:15:36

• 我觉得，什么都是过犹不及。健康的东西适当吃点应该有好处，我一直吃坚果，也没增肥 -fanren_bufan- ♀ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 14:21:33

• 关键是卡路里。只有多余的卡路里，才会储存起来，称为增重。 -daqiu.- ♂ (0 bytes) () 01/04/2011 postreply 18:49:10

• 主要是果仁內脂肪太多。每日吃一點﹐別太多即可。 -宛然- ♀ (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 12:37:06