即便用焖烧锅也没用,所以得提前用水浸泡8-10小时,然后再用blender将它们打碎,再和其他的一块儿煮,比较容易黏稠,酥烂,可口。
不过人类的肠胃已退化,这类粗粮若顿顿吃,易引起消化不良,最好是和精粮交替着吃,会比较恰当吧?!
• 好方法,谢谢! -爱令- ♀ (0 bytes) () 06/10/2010 postreply 19:15:16
• 用slow cooker 也还好吧 -sailisaili- ♀ (0 bytes) () 06/10/2010 postreply 19:32:09
• 糙米还行、黑糯米好像效果不太理想。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/10/2010 postreply 19:59:18
• 我就是用黑糯米啊,晚上插上,低火,第二天做早饭 -sailisaili- ♀ (0 bytes) () 06/11/2010 postreply 13:03:33
• 我是用各类杂米做饭。 -晓雨1- ♀ (106 bytes) () 06/11/2010 postreply 06:06:06
• 不用泡,那是里面没黑糯米,它是很,很不容易煮烂的,楼上的 -华灜- ♀ (58 bytes) () 06/11/2010 postreply 17:40:10