我们经常看到听到的往往是某种蔬菜水果营养价值如何如何高,很少看到说哪些蔬菜水果营养不好. 哪些菜上市了滞销了,就经常有"专家"在媒体撰文说这些菜营养如何如何好.
可是事物总不是绝对的,好坏也是相对的,有好的,就有不甚好的.
我们每个人一天的食量是有限的,一种食物吃多了,就吃不下其它东西了.俗话说鱼与熊掌不可得兼,好东西都吃不过来,那些营养价值不高的东西,就少吃些吧.
我开个头,我知道的营养价值不高的蔬菜和食品有:
茭白,竹笋,瓜类蔬菜(南瓜,冬瓜,黄瓜),一切阉制咸菜酱菜(至少比新鲜的营养损失很多).腊肉醺肉火腿等肉类加工食品(比新鲜的).
大家不妨讨论一个另类的话题:什么东西营养价值不高?
所有跟帖:
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How to grow“茭白”? Where to get the seeds or plants?
-health&beauty-
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05/28/2010 postreply
09:02:18
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茭白不是那么好种的,要有水田。另外,茭白之所以长成这样
-woth-
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05/28/2010 postreply
11:26:42
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什么东西算有营养?什么东西算没有营养呢?白开水算不算
-woth-
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05/28/2010 postreply
06:35:47
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茭白好像只有上海那一带才有,竹笋的确没什么营养,不过减肥是第一流的。
-健康养生版主-
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05/28/2010 postreply
10:36:09
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北京颐和园附近也种茭白的
-dudaan-
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05/28/2010 postreply
11:10:08
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芹菜高纤维,负热量,减肥减脂降血压。
-meigui-
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05/28/2010 postreply
13:59:03