俺就如法炮制。可是刚泡完,吃的时候,辣得吃不下。
2个礼拜以后, 蒜开始发绿发蓝,再吃,没有以前那么辣,可是吃完有种要断气的感觉,肠胃翻天。网上的说法, 发绿发蓝很正常,是应该有的颜色。
俺自己因为工作关系有点卫生常识。大蒜如果常温浸泡在油里,24小时以后发蓝发绿,大蒜会变成有毒物质。
那么这浸在俺这一桶高级醋高级蜂蜜里的大蒜,有没有毒?如果没有毒,为什么吃完了有要死要活得感觉?
到底这醋蒜是毒药还是仙药,感觉真要吃死人。
• 感觉不舒服就不要吃了。 -小谋- ♀ (0 bytes) () 01/29/2010 postreply 22:02:57
• 发蓝发绿的大蒜没有毒,如果实在想吃就饭后立刻吃一点试试,反正空腹不能吃。 -健康养生版主- ♀ (0 bytes) () 01/29/2010 postreply 22:25:05
• 旦凡声称可以治百病的东西都是在忽悠你,很少有例外. -TBz- ♂ (51 bytes) () 01/29/2010 postreply 23:00:10
• 蒜醋一般用来闻,嗅熏鼻子,治过敏性鼻炎。大蒜蒸熟吃不伤胃。 -lily7- ♀ (0 bytes) () 01/30/2010 postreply 04:35:37
• 好像打算不能和蜜同吃。可泡糖蒜,用醋加饱和糖加剥皮蒜头即可。 -joseph758- ♂ (78 bytes) () 01/30/2010 postreply 11:35:23
• 自找苦吃,还不知道是有益还是有害。不明白为什么。 -palmreader99- ♀ (0 bytes) () 01/30/2010 postreply 17:44:41
• 和颜色无关。生蒜很伤胃的,尤其空腹吃或肠胃虚弱者。醋蒜更是雪上加霜。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 01/31/2010 postreply 02:42:15
• 两种可能garlic intolerance; 还有是那蒜变质了.蒜可以无氧发酵 -weston- ♀ (34 bytes) () 01/31/2010 postreply 08:44:12