加热的玻璃要用Pyrex 或者 Ball 牌子的。

来源: Michelangelo 2024-01-06 16:05:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (138 bytes)

Corningware (旗下有Pyrex)  和 Ball 不是普通的公司哦,都是搞军工航天的。 玻璃和玻璃是很不同的

所有跟帖: 

嗯,前者为硬质玻璃,实验室标准用品 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:36:27

我的玻璃容器大部分都是Pyrex,出事的是Luminarc -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:53:03

不是玻璃问题,是微波炉从内往外从下往上热.比如白煮蛋,红烧肉卤蛋不能用微波炉热,会炸开来. -5181- 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 17:21:53

唉,杜编那个在蒸过后放在室温下二十分钟后才炸的。基本上已经不咋热了。 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 17:57:31

不奇怪;装着蒸过的菜放在室温下二十分钟后,玻璃外则己凉,内则依然热,内外温差产生较大的应力,质量差点的玻璃碗可以爆裂。 -法眼- 给 法眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 21:10:08

那个是在微波炉里加热过程中炸开,跟杜编说的那两回事。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 03:57:48

看样子法国货不可靠嘛:) -Michelangelo- 给 Michelangelo 发送悄悄话 Michelangelo 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 19:48:56

我家就是都用Pyrex。会不会加热后,玻璃的结构已经受损,再冷却后崩了 -longnv- 给 longnv 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:44:08

不会,实验室的烧杯、加热皿啥的,都是这类硬质硼沙玻璃 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:54:09

微波炉里自带那玻璃转盘,不知用哪种玻璃做的?不裂碎很耐用哈 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (276 bytes) () 01/07/2024 postreply 03:04:29

这个玻璃转盘不经历急冷急热。杜编和那个帖子里的经历,都经历了温度的骤降。 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 05:26:06

可是可是,杜编也只是从里拿出放室温20C左右吧?微波炉里玻璃转盘不加热时温度也是室温吧? -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (201 bytes) () 01/07/2024 postreply 05:46:49

我是说温度降低的曲线不一样。每次用微波炉,用完了微波炉内还有余温,相对来讲,降低的曲线比较缓。 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 05:55:18

哦,就是说,在微波炉里加热后 若不立刻拿出,等自然降温到40C时取出就不会爆裂吧? -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 06:36:26

只能说几率小。玻璃质量和工作条件作为矛盾双方是一个动态的对比。如果玻璃做得实在不好,也许正常工作条件就挂了。 -米兰之夜- 给 米兰之夜 发送悄悄话 米兰之夜 的博客首页 (78 bytes) () 01/07/2024 postreply 06:54:55

长知识了。购买玻璃容器是否带有使用说明? -纤风- 给 纤风 发送悄悄话 纤风 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 06:21:02

这个玻璃爆炸第一次听说,还好没被溅到。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2024 postreply 07:12:15

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