真正的维生素C是水溶性的，其它“油溶性”的维生素C都是冒牌的假货。比如COSTCO卖的Easter C 就是假维生素C

只有 ASCORBIC ACID才是真正的VITAMIN C，Most effective . Ascorbic Acid 没有 FAT SOLUTABL FORM 。

IMO,其它Fat solutable Vitamin C, Easter C 等都是假的 Vitamin C, for example:

https://www.costco.com/.product.100683391.html

所有跟帖： 

• 谢谢！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 12:48:41

• 如果没标明是 "ASCORBIC ACID", 就不要浪费钱了 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 12:52:14

• 我手里这瓶有ascorbic acid , 但是chewable, 效果如何？ -lawattaction- ♀ (82 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:04:15

• 买了就吃掉它 -5181- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:37:56

• 我也这么认为。 -lawattaction- ♀ (75 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:41:40

• 觉得油溶性和水溶性的VC, 都是VC, 一个容易吸收，一个不容易吸收。但是不能说不容易吸收就是假货。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:20:05

• 分子结构完全不同会一回事吗？ 读过化学的就知道我在说什么了。 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:44:58

• 请给出科学证明。俺先贴一篇脂C与水C在生物吸收率方面的研究 -fuz- ♂ (3648 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:21:09

• 再来一篇应用 -fuz- ♂ (147 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:31:29

• 还有临试 -fuz- ♂ (135 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:32:06

• 你对维生素 C不怎么知道。维生素C是很好的还原剂，而EASTER C并不是。分子结构 很不同。 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:39:09

• 唉，曾用VC做过十年研究 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:43:39

• 既然如此你该知道真正的维生素C不是油溶性的。Easter C和 ASCORBIC ACID分子结构完全不同完全是两回事。 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:46:25

• 请你先搞清楚什么是脂质体Vc，怎么在肠道吸收的，以及血液动力学 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:49:47

• 真正的VC可以在体内和很多种AMINO ACID 等产生生物反应，而EASTER C却不能。 -02199- ♂ (146 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:03:48

• 再探讨一下什么是生物有效性和实际医疗效果。俺上面贴了几篇论文，请看过 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:51:49

• ester- C是改造过的VC -密码忘记了- ♂ (152 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:18:51

• 这种制剂最大的好处是避免了胃肠刺激，吃了不会拉肚子 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:24:41

• 楼主说假是指名称不一样.Vc的pH低吃多胃不舒服.脂C的pH接近7？能多吃点 这里有个自制脂c视频蛮有趣的. -5181- ♂ (112 bytes) () 10/17/2022 postreply 15:45:39

• 以前没有注意到这个，没有fat soluble vitamin C吧？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:28:07

• lz 上面的Costco链接，到底是水溶的还是脂溶的？是真货还是假货，我看不懂。谢谢解释！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:39:28

• 假维生素C -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:42:52

• 明白了！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:46:41

• 我不懂这个。LZ给的里面说是Ester-C，是不是就是fat-soluble vitamin C? -6degrees- ♂ (390 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:47:07

• Easter C is Fat Solutable -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:50:32

• 不对 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:47:14

• 是水溶性的 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:48:48

• +。ester C 是水溶性的。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 15:23:08

• 真正的维生素C= Ascorbic Acid 只有水溶性的。没有FAT SOLUTABLE的。 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:41:56

• 是不是可以把水溶性的维生素C加工成fat-soluble的，便于吸收？我是不懂你们争论的这个话题。 -6degrees- ♂ (78 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:51:25

• 不改变化学结构的话不可能。改变了化学结构的话就不是真正的维生素C了。化学生物反应会非常不一样， -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:19:37

• 商家要把维生素C卖高价,简单没其他添加的Vc就行.Vc分子量176.12,小分子易溶于水. -5181- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:32:52

• 别忽悠了，先搞清脂溶性Vc是什么，高清维生素C是干什么的 -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:12:52

• 原来还以为你懂点化学，看来高估你了. 维生素C是很好的还原剂，而EASTER C并不是。分子结构完全不同能一样吗？ -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:24:43

• 我从来不需要你高估，如果那样我会不好意思再来这个论坛，明白吗？ -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:27:40

• 所谓脂C还是VC -密码忘记了- ♂ (304 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:13:12

• 只有Ascorbic acid是真正的维生素c。其它都不是。 -02199- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:21:13

• ascorbate 与ascorbic acid是啥关系？ -密码忘记了- ♂ (411 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:29:01