只是我个人的一点体会,希望对你能有一点帮助。对于糖尿病患者,要尽可能拒绝细米白面,取而代之的是粗粮。如:Brow rice 或全麦面饱。因为这类食品相对来说消化慢,糖转化也慢,能比较平和地提供人体所需的碳水化合物,又不至于使血糖快速上升。对于乳癌患者(我就是)术后疗养需要高蛋白,高纤维。我通常每天早饭一碗海参蛋花汤,配一片面饱或一碗麦片;中饭晚饭则有荤菜,素菜或豆制品变换搭配;上午另加一杯蛋白粉。好像感觉体力和精力还可以。
祝好运,保重!
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