羊肉萝卜汤

来源: 2018-10-04 04:14:09 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2228 bytes)
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进秋了,記得有次看到一篇文章說多喝汤沒那么容易感冒。以前经常感冒,現在少了很多,不知道是不是与现在经常喝有关系,不过,转季的季节很干燥,喝汤是很不錯的。刚好帮朋友们买了300磅栗子后经过中东店,就顺便买了新鲜的山羊肉和中东面包。回来做了简简单单的羊肉萝卜汤。

材料:

羊肉 1.5 磅

萝卜1条 1.5 磅  

 thyme 些许

 

1.  羊肉用开水汤过后洗干净备用。

2.萝卜去皮切好洗干净备用。

3. 將羊肉放进砂锅里加滿水烧滚開开后大火烧15分钟,然后转中小火,1个小時后加萝卜进去煮,

再煮大半个小時就好了。

 

 

加点thyme 羊肉湯很清香。

加点盐,清甜簡單的羊肉汤

 

再配中东店买的面包夹韩式牛肉-晚餐

喝著湯、吃著面包、欣賞一下外面的云彩

忙碌的日子、簡單的生活

 

 

 

 

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所有跟帖: 

汤很鲜吧! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 06:22:42

被300磅栗子惊到了 -lightblue11- 给 lightblue11 发送悄悄话 lightblue11 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 07:02:46

羊肉萝卜汤看上去清清爽爽,不错! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 07:10:02

栗子价钱如何?有网址吗?谢谢 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 成功的兔 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 18:04:45

栗子是$3 一磅,是local 农场的 -黃腊梅花- 给 黃腊梅花 发送悄悄话 黃腊梅花 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 18:19:15

好便宜的栗子!我们团购要买50磅给的便宜价还要5刀一磅呢 -zjb- 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 10/24/2018 postreply 11:42:08

是时候吃羊肉了。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 10/04/2018 postreply 19:31:05

羊肉炖萝卜,美味十足 -阿里丫丫- 给 阿里丫丫 发送悄悄话 阿里丫丫 的博客首页 阿里丫丫 的个人群组 (83 bytes) () 10/07/2018 postreply 23:47:13

謝謝喜欢,家里超爱喝湯 -黃腊梅花- 给 黃腊梅花 发送悄悄话 黃腊梅花 的个人群组 (0 bytes) () 10/17/2018 postreply 14:26:25

天冷了我也要煮 -lisao002- 给 lisao002 发送悄悄话 lisao002 的博客首页 lisao002 的个人群组 (0 bytes) () 10/21/2018 postreply 21:22:26

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