八角桂皮都不用放。江南的口味是很纯净的,我爸就老说北方炖肉香料太多
所有跟帖:
• +1 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 09/11/2018 postreply 18:28:52
• 我比较喜欢加了香料的~大家可以自己决定加不加香料哦 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 09/11/2018 postreply 20:11:14
• 香料问题可能得看猪肉而定 -稻穗儿- ♀ (164 bytes) () 09/11/2018 postreply 23:06:11
• 很有道理~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 09/12/2018 postreply 05:03:00
• 美国也有好猪肉,就是要注意食材质量,江浙菜是讲究食材的,不是靠香料压的 -kozy- ♀ (0 bytes) () 09/12/2018 postreply 07:12:53
• 说得是呢,谢谢指教~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 09/12/2018 postreply 08:38:54
• +2,从小吃北方口味,后来吃粤菜基本只放姜的,直接爱上原味! -kittencats- ♀ (0 bytes) () 09/12/2018 postreply 08:59:54