和楼上一样的问题: 放烤箱？

来源: xsj88 于 2017-04-24 16:56:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1422 bytes)
回答: 终于做出了又甜又有酒味的酒酿 由 波城冬日 于 2017-04-24 08:31:12

"....放在烤箱里，不用开灯。放冰箱上也可以。...."本人理解这是为发酵，对否？

问题：

1. "放在烤箱里" 是利用烤箱内的室温还是要开烤箱加热？如果要，温度设定时多少？

2. "放冰箱上也可以" 啥意思？冰箱上可以加温还是利用冰箱上的室温？啥温度合适？

谢谢！

 

 

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