别瞎说了，俺东北、内蒙的，从小也吃炸窝头

北京的死面窝头确实不好吃，俺们家那嘎瘩都是发面的，要松软好吃得多，碱用得好的话还带着自然发酵的甜酸香气，很想念的说。兑一半的白面做发糕更是好吃得不得了，我说的都是自然发酵的哈，不是用酵母或者泡打粉。

所有跟帖： 

• 东北的大碴子才好吃呢。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 07:31:33

• 大碴子要新玉米才好吃。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 08:08:09

• 对的，我现在也时不时吃一吃。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 10:08:53

• 是的，东北内蒙也吃，但是是从京城传出去的，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 08:07:03

• 你就嘴硬吧。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/01/2016 postreply 10:08:13