相对粤菜,宁波菜确实更为原汁原味.我是宁波人,外婆家是广州的,比较有发言权.很喜欢干炒牛河,

但更喜欢宁波菜,只是因为是宁波人.我想,每个地方的人都是爱自己的家乡菜.

所有跟帖： 

• 虽都讲求原汁原味，但从放盐多寡衡量，粤菜更为清淡。 -稻穗儿- ♀ (381 bytes) () 07/01/2012 postreply 15:41:57

• 我不懂粤菜，但起码餐馆里吃的话 -cafeaulait- ♀ (111 bytes) () 07/02/2012 postreply 03:29:18

• 这就好比：吃过几次豌豆黄，不能就说京菜吃来吃去都是一个味道喔。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 07/02/2012 postreply 14:46:23