枸杞子（学名：Lycium chinense；wolfberry），为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。生用。 枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“却老子”。
【性味】：甘，平。
【归经】：归肝、肾经。
【功效】滋补肝肾，益精明目。
【主治】1. 肝肾阴虚证及早衰证，本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、耳聋耳鸣、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、潮热盗汗等。可单品使用，亦可配伍其他的补肝肾、益精养血之品，如牛膝、菟丝子、补骨脂等，见“七宝美髯丹”（《积善堂方》）。配伍菊花及六味地黄丸，如杞菊地黄丸（《麻疹全书》）治疗肝肾不足，精血亏虚之两目干涩、头目眩晕、视力减退。
2. 用眼过度者及老人保健使用。
【用量】《中国药典》 6～12克。
【禁忌】：外感实邪，脾虚有湿及泄泻者忌服。 食疗： 可煲汤、泡酒、烹饪菜肴、泡茶、生吃等。
