水焯(chao,一声)法,主要用来快速煮一下蔬菜,焯一下菠菜;汆一下,主要用来汆丸子,肉片啥的。

来源: 2012-03-18 17:09:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 是用水焯一下吗?Dudu992012-03-18 15:28:47

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