看着就很好吃。 请您用的是哪种面粉和酵母粉?面水比例是多少?谢谢!

来源: FL330 2023-02-25 15:37:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 早餐:包子,奶皇包。图见内。abvysk20232023-02-25 14:02:11

所有跟帖: 

中筋面粉,酵母粉是Fleischmann's dry yeast, 瓶装的。面水比是400克面粉加240克水。详见内。 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (965 bytes) () 02/25/2023 postreply 15:50:02

收藏了! -FL330- 给 FL330 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2023 postreply 16:20:06

请您先登陆,再发跟帖!