回复:举手问问题:汤种里是要放发酵粉来先发酵的吧?

来源: 微波仙子 2009-07-10 20:57:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (122 bytes)
回答: 超超级简单的汤种面包(面包机版)微波仙子2009-07-10 09:21:53
汤种并非汤状,而像熬好的浆糊。没加汤种的面包,放两天就发干。干后,还得微波,而这种面包放一周都很暄软。不会发干,只会发霉。
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