和面问题 - 面包机还是mixer

来源: 新手妈妈2013 2015-12-04 11:38:12 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (246 bytes)

不好意思问个简单问题,家里有面包机做面包,如果就是和面做包子饺子馒头,还用另买MIXER和面吗?主要就是和面。还有mixer除了和面,还有什么主要功能?多谢。实在是菜鸟。

所有跟帖: 

家里3-4口人,面包机和面足矣。面包机和1公斤干面粉1点问题都没有。 -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (130 bytes) () 12/04/2015 postreply 11:46:04

mixer 打蛋请,打发黄油很好用,如果你喜欢做蛋糕的话,否则面包机足矣。 -家有猫精- 给 家有猫精 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2015 postreply 14:13:01

mixer挺占地方,还要很多附件才能发挥更大效益,可以拌馅,打蛋清,如果你做西餐,西点的话。我是手打不动蛋清的 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (1653 bytes) () 12/04/2015 postreply 11:52:48

多谢猫眼。看过你的很多帖子,太能干了。 -新手妈妈2013- 给 新手妈妈2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2015 postreply 14:55:48

多谢楼上各位! -新手妈妈2013- 给 新手妈妈2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2015 postreply 14:56:17

面包机足以。我现在连面包机都不用,觉得我的手和的更好。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2015 postreply 16:33:08

mixer -韶华- 给 韶华 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2015 postreply 08:59:08

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