有一个问题,你做的里面的mustard seed and split pea吃起来口感是什么样子的呢?是硬脆焦香的还是略泡软呢? 香型馥郁还是清香?盐味是单口都可以,还是淡淡的,配菜正好?
我做了1/3量,所以有些就是目测估计的1/3, 我的很淡,柠檬香都是淡淡的。配butter chicken and salad 很好,因为香味清淡,不会喧宾夺主。
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谢谢你喜欢,很感动,
-suezi-q-
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06/08/2010 postreply
18:26:25
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谢谢苏姐描述,这下脑海浮现它立体的口感了~~
-myenglishid-
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06/08/2010 postreply
19:21:07