所以别人俩菜有俩名字呀!

来源: 稻穗儿 2019-12-19 14:16:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (849 bytes)

jambalaya AND paella, 尽管很相近,别人还是用了两个名字区分对不对?

当然不太可能每变动一道菜就起个新名字,那至少加个“仿”字,或“山寨版”、“简易版”、“改良版”等等都可以啊。

若延用别人非常正规、非常传统的菜名,就最好还是延用别人正规传统的食谱。

所有跟帖: 

这俩是分开几百年,慢慢转变的呀。楼主家应该是冰箱有啥用啥,她家法国人教的,今天用这个 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (59 bytes) () 12/20/2019 postreply 13:41:52

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