上海菜饭是炒饭!是炒饭!炒饭!
青菜一概盖子焖,一准儿是黄的!
上海菜饭是炒饭!是炒饭!炒饭!
青菜一概盖子焖,一准儿是黄的!
• 我原来经常在上海亲戚家吃,他们不炒,是用电饭煲米饭香肠火腿上海菜一起焖的,菜肯定黄。除非在米已熟或快熟时加入 -xsz- ♂ (119 bytes) () 11/12/2017 postreply 22:35:54
• 要菜緑、是不是可先用油炒下菜、把緑色先固定住。然後放入米中一起煮。用電飯鍋煮的話、用快速煮的档 -飯盛男- ♂ (227 bytes) () 11/12/2017 postreply 23:34:50