各种巧克力的围边和装饰,楼主是用什么巧克力融的?隔水融化吗?我前几天想练习巧克力装饰的,结果融化后,还是很难成流动状态,就是说没办法能的很平,所以冷冻后,片片坑坑哇哇的。如果想切成三角形,还碎裂的。。楼主都是怎么弄的?简单说说?
回复:发几个近来做的Hello Kitty蛋糕等的照片(1)
所有跟帖:
• 这些我也是网上搜索学的,我是用微波炉加热熔化的,用黑巧克力,请看回复内容: -hellokittyd- ♀ (273 bytes) () 10/30/2013 postreply 03:03:08
• 能否上个链接? -sding- ♀ (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 07:57:10
• 好的,如下面这个: -hellokittyd- ♀ (158 bytes) () 10/30/2013 postreply 08:14:27
• 非常感谢 :) -sding- ♀ (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 02:10:06