回复：发几个近来做的Hello Kitty蛋糕等的照片（1）

来源: 于 2013-10-29 17:37:30 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

各种巧克力的围边和装饰，楼主是用什么巧克力融的？隔水融化吗？我前几天想练习巧克力装饰的，结果融化后，还是很难成流动状态，就是说没办法能的很平，所以冷冻后，片片坑坑哇哇的。如果想切成三角形，还碎裂的。。楼主都是怎么弄的？简单说说？