但是,韩国泡菜与我国泡菜最大的不同就是,韩国泡菜使用了“鱼露”,而我国的泡菜则不用!
鱼露的使用在韩国泡菜中是必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。
• 由此可见鱼露致癌还需要进一步研究 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/15/2009 postreply 20:15:42
• 鱼露之争如火如荼。老师,可否说说喝牛奶跟致癌有关系吗? -童语- ♀ (0 bytes) () 11/15/2009 postreply 21:22:29
• 网上摘录的有关牛奶的资料,不知对否,请大家讨论. -童语- ♀ (6208 bytes) () 11/16/2009 postreply 04:44:30
• 看上去似乎很有道理,但是未提及有机牛奶 -dudaan- ♂ (76 bytes) () 11/16/2009 postreply 09:50:21
• 不过有篇文章说台湾一位百岁老人的长寿秘诀就是牛奶 -dudaan- ♂ (26 bytes) () 11/16/2009 postreply 09:51:48
• 「牛奶是给小牛喝的」 -桑夏- ♂ (240 bytes) () 11/16/2009 postreply 17:07:45
• 不错,有了鱼露博士,再出个牛奶博士,锦上添花! -童语- ♀ (0 bytes) () 11/16/2009 postreply 23:19:15
• repost it to start a new discussion -dudaan- ♂ (0 bytes) () 11/17/2009 postreply 05:39:45