其实真正重要的营养是维生素矿物质和植物纤维。蛋白质只对少年儿童重要，如同盖房子的钢筋水泥，

长身体时如同盖房子，需要很多钢筋水泥，一旦盖好，就不需要那么多的钢筋水泥了。