谢谢鼓励!韩式的cream 做起来很简单

来源: 漾漾美味 2017-05-17 11:22:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (321 bytes)
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和普通的奶油打发方法是一样的。

奶油会选用相对清淡的,用 heaving whipping cream 和 half and half 可以调和出自己喜欢的口感,糖的量上也相对少些,不会那么甜。我有一个韩式/日式的 whipping cream 配方,等我回头找出来分享。

所有跟帖: 

謝謝, 一直琢磨著這韓國的whip cream 怎麼做 -applepiepie- 给 applepiepie 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 08:59:57

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