最近终于能稳定地蒸出不塌的包子,十几年的厨房科学难题终于被攻破。
所有跟帖:
• 哎,不行,你忘了大喊一声~~~:D:D -胡桃架子-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 14:58:44
• 秘方是什么,快快讲来。。。 -*天马行空独来独往*- ♀ (18 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:01:36
• 加少量baking soda powder。 -deepblue_451- ♂ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:08:29
• 这个以前也试过,在俺手里不灵。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:21:31
• 置了顶马上说。万一版主也整不出不塌的包子呢? --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:19:49
• 反对置顶,除非把上次俺做的红烧肉一起顶 -诃诃- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:28:40
• 那五个石榴你反对不? --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:30:08
• 偶很不爽,俺做的红烧肉和清蒸鱼都没享受到置顶待遇 -诃诃- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:43:38
• 一起置,一起置! 不置顶俺也喜欢滴:) -20146- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:11:30
• 哈哈,反正我不用你的秘籍,我第一次就成功,从来没问题过:) -britannica- ♀ (30 bytes) () 11/17/2008 postreply 18:34:19
• 发来贺电的有: -YiDongBeiYin- ♂ (130 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:05:43
• 感动,谢谢。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:18:00
• hahaha~~~~ -SayCheese- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 18:55:54
• 恭喜,恭喜啊,我已经彻底放弃了,把面包机也退回去了! -圆西瓜- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:08:12
• 包子要面包机做啥? 退了好。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:17:13
• 面包机活面用啊。我也有一台,好多年没用了。我是 -严冬- ♀ (46 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:40:48
• 有点阿甘的楞劲,十几年如一日对塌包子不抛弃不放弃 -诃诃- ♀ (24 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:12:33
• 一年试一次哈。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:16:21
• 好像北方人都会发包子 -诃诃- ♀ (18 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:25:07
• 不是,不过小时候跟楼下河南人学过几招儿。 --realblue-- ♀ (64 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:29:13
• 发来贺电的还有:奥巴玛,麦克恩,黑乐瑞及HARRY POTTER -无虑开小奔- ♂ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 15:30:46
• 今晚的梦会很美。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:06:32
• 祝贺祝贺!最关键的solution你咋只字不提? -微风拂煦- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:01:56
• 置顶了才说。 --realblue-- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:05:45
• 斑竹们啊,赶快置顶!!! 包子的秘诀,俺也想知道:) -20146- ♀ (78 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:10:03
• 反对!除非给俺寄一笼来 -柳叶儿眉- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:14:58
• 叫她说了秘诀,俺给你寄两笼去:))) -20146- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:21:39
• 真蓝今天实在是太嗲了,版主肯定扛不住 -诃诃- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:47:31
• 这是俺的密方,本来也是想来大吼一声的! -白兔妈- ♀ (64 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:45:00
• 咣当,原来你是小蚊子?!谢谢你哈,俺上个礼拜还看着 -4月芳菲- ♀ (88 bytes) () 11/17/2008 postreply 16:59:19
• sorry俺没说清楚,俺是zt小蚊子的。第一次试就成功! -白兔妈- ♀ (42 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:15:02
• 7-想置顶,你有秘诀:小帅哥在边上露一脸,跟上次一样。 -2horse- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:00:32
• 可喜、可贺!你老公儿子享福了。:)) -春江水- ♀ (36 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:00:55
• 上次这里有人给俺写过一个详细的方子,是你吗? --realblue-- ♀ (44 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:06:14
• 不是啊。我的方法特别简单,就是做好(馒头包子)后要醒15分钟 -春江水- ♀ (131 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:21:16
• 祝你攀顶成功:)不过说老实话, -毕小珠-- ♀ (38 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:41:53
• LOL,这个好!祝贺。上来轻松一下,尽是关于枪击案的 -陈默- ♀ (33 bytes) () 11/17/2008 postreply 17:49:10
• 哈哈哈!学了一招~~ -青青青草- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 18:13:23
• 这是菜坛吗?偶来错了? -慢板- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 19:14:46
• 你不说我说出来,置顶给我了你不后悔? -布衣之才- ♂ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 19:45:00
• 秘方在这儿 -布衣之才- ♂ (114 bytes) () 11/17/2008 postreply 19:51:10
• Thanks! -citygirl08- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 19:55:27
• 从一位北方大妈那儿听来的,还没实践过呢 -布衣之才- ♂ (96 bytes) () 11/17/2008 postreply 20:03:12
• 还以为是真的秘方,孩子就说我做的包子没有店里卖的好吃:( -citygirl08- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 20:17:49
• 几年前我蒸的包子都光溜溜的,这二年用面包机和面都麻癞癞的 -布衣之才- ♂ (370 bytes) () 11/17/2008 postreply 20:28:17
• 还是谢谢啦,会去试一下的.但对自己不抱太大的希望. -citygirl08- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 20:19:37
• 说8``也正好是本老的难题 -难得聪明- ♀ (27 bytes) () 11/17/2008 postreply 20:25:14
• 俺老爹来了半个月也在昨天宣布这一重大发现。 -wohenji- ♀ (480 bytes) () 11/17/2008 postreply 21:12:44
• 瞎起什么哄,真想知道,去私房菜那问是正理,都是仙人啊 -严冬- ♀ (0 bytes) () 11/17/2008 postreply 21:55:24