这道三文鱼是我家的老菜码了，今天介绍给大家。现在我还是每三个月给娃量一次身高，目前吃得好，睡得好，就是运动有点过量，暑假报了个游泳班，每天游7000-9000米。。。娃得身高还是以每年10厘米的速度在增长，十分令我这个老母亲满意。娃这青春期才开启，按这个速度，再长3年正合适，再长4年就太高了。
在超市买菜，老公蓦然回首，问我买不买带鱼？
我说不买！然后补了“一刀”。
自从吃了你做的三文鱼之后，什么红烧带鱼，清蒸鲈鱼，鲇鱼豆腐汤，这些都入不了我的眼了。
哪个比得上你做的照烧三文鱼啊？不仅仅是好吃，而且是大口吃肉！
大口吃鱼肉啊！！财富自由的感觉有没有！！！
我这一“飞刀”过去，老公忍不住嘴角上翘，把头转了过去~~~
回到家，我灵机一动。
我说，老公你这三文鱼分分钟就能做好，既然这么简单，要不教一下你儿子试试？
老公他真试了，娃貌似真学会了，跑来让我给他拍个视频为证。
视频3分钟，娃实际做饭的时间只有5分钟！
娃声称他做完了的时候，我惊呆了，巨快无比，简直光速！
这道鱼居然只需要三种常用调料（油糖酱油），而且不用处理鱼肉，直接下锅。
我看他随便泼泼撒撒，也不计较个多少，结果做出来居然和他爸做得一样好吃！
后记：
1，这道菜的由来得益于Walmart自己牌子Great Value的野生三文鱼，9加元，袋内大概有5到6块切好了的三文鱼，可以做两到三次。这个价位真的是实现三文鱼自由了！直接从袋内取出三文鱼块，不用刀切，稍微在池子上控控水，就可以直接下锅。
2，这种野生的三文鱼块不算厚，非常好入味。料酒，生抽和糖，按1比1比1的比例倒入锅中即可，这就是著名的照烧汁了。其实比例不是很重要，按个人喜好来。现在老公下午带娃出门训练，晚上都是我做饭，这道三文鱼，我一般会稍微多放点料酒，那个多出来的汁，娃非常喜欢拌米饭，特别香。
3，今天还带娃下馆子点了三文鱼，虽然三文鱼的卖相好看，但是鱼肉够厚，里面无味，犹如咀嚼木头。。。我是强烈推荐这道三文鱼给大家，做起来真的是再简单不过了，而且特别好吃，拍照的话，不要向我这么傻，要鱼皮面朝上才好看，不要鱼肉面朝上。
